Radionica ćuptera za srednjoškolce

U sklopu projekta „Vrgorske slastice“ Srednje škole Tina Ujevića u Vrgorcu, Društvo prijatelja vrgorske starine organiziralo je radionicu izrade ćuptera. Radionicu je za učenike kuharstva i njihovu mentoricu prof. Ivanu Čotić održala Snježana Radonić iz Vrgorca. Ćupter je tradicijska slastica koja se spravlja od grožđeva soka i pšeničnog brašna, uz dodavanje orasa i bajama. U … Opširnije